ハワイに行ったら、ホテル隣接のあの店で
レインボーロールを食べるんだ!と息巻くタクレレです。
こんにちは~
昨日は節分で、恵方巻きが売られてたので
買ってみました、こちら → ん?

ローストビーフの巻かれた寿司です。
上にかかっているのはクリームチーズと言う。
なかなか大胆な戦略ですね。
奥の方にカップに入っているのがあって
これが山ワサビソースなんですが
もう絶品です!
和の要素がふんだんに盛り込まれており
位置づけはそれでも洋風寿司になるのではないでしょうか。
レインボーロール楽しみだなぁ
(大事なことなので2回 言いました)