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南インド風 鶏カレー

きょうは仕事の休み時間に、
こちらでキーマカレーを食べようと思ったんですよ。

MONKS

どうやら自分が時間に間に合わないらしく、
また今度とすることにしました。
食べたくて、自分で作ってしまいましたが
その話はまた次回。

でもエントリーは自分が作ったカレーです、
しかし ”俺のカレー” シリーズではありません。
使っているスパイスなどが違うのでw

カレー

トマト×ココナツミルクです。
前にココナツのクリームが濃すぎて
思うようにできなかったのでリベンジ!

カレー

これは旨かったです、
隠し味に入れるハチミツがポイントですね。
甘辛いのが大好きなんですが、
これは人によるのかもしれません。

一つの完成型を見たので、
今度は具を増やして誰かに食べてもらいます(笑)
ナマステ~
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