弁当と御膳
来月、家族で着飾って出かける日があるので
その帰りにでも会食をしようと考えているわけで。
今回は和食にしようと思っています。
昨年は無理して懐石とか料理旅館とか
やってみたんですけど、
懐石以下となると・・・弁当か？
この写真は弁当ではなく御膳ですね。
器がそれぞれに盛られていっぺんに供される。
美味しそうですよね～
お料理の内容がさらに研ぎ澄まされて、
なおかつ一皿ずつ出るようになれば
それは懐石なのかもしれませんね。
さて、どこに行こうか お店を思案中・・・
その帰りにでも会食をしようと考えているわけで。
今回は和食にしようと思っています。
昨年は無理して懐石とか料理旅館とか
やってみたんですけど、
懐石以下となると・・・弁当か？
この写真は弁当ではなく御膳ですね。
器がそれぞれに盛られていっぺんに供される。
美味しそうですよね～
お料理の内容がさらに研ぎ澄まされて、
なおかつ一皿ずつ出るようになれば
それは懐石なのかもしれませんね。
さて、どこに行こうか お店を思案中・・・
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健康的で素晴らしいです。