ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾌｭｰｻﾞﾙ 06
想いでのワインを抜栓しました。
取って置きたい気持ちもあったのですが、
やはり飲料＝食品なので嗜むことに。
十年越しだったのでコンディションはどうだろう、
もしかして酸化が進んでいるのかと心配しましたが
杞憂に終わりました。実に素晴らしい1本で
２種のチーズと塩胡椒のみソテーしたお肉、
ライ麦パンでいただきました。
明日の不安をとりあえず保留できる夕食でした。
心にも栄養を、さてボルドーの買い付けに行きますか。
取って置きたい気持ちもあったのですが、
やはり飲料＝食品なので嗜むことに。
十年越しだったのでコンディションはどうだろう、
もしかして酸化が進んでいるのかと心配しましたが
杞憂に終わりました。実に素晴らしい1本で
２種のチーズと塩胡椒のみソテーしたお肉、
ライ麦パンでいただきました。
明日の不安をとりあえず保留できる夕食でした。
心にも栄養を、さてボルドーの買い付けに行きますか。
コメントの投稿
保存していて地震などで
割れてしまったら悲しいですね。
ほどほどで飲まないとね。