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かにめし、作ってみた

缶詰

この缶詰を使って作ってみました。本物ですw
しかし炊き込みではありません。
冷蔵庫にあったご飯をレンチンしまして、
それを大きな丼に移し替えます。それから
ほぐし身を容器に移して、しょう油と粉末だしで
味を調えてからご飯に入れてかき混ぜます。
それからしばらく味をなじませて、再度レンチン。
ヘラで返して茶碗によそいます。
それから取っておいたかに肉を乗せて完成。

きのこ汁、玉子豆腐、タコさんソーセージ
そしてキウイも盛り付けて、定食スタイルで。
そこそこ美味しかったです(笑)

料理
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