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世界的ステーキハウスのチェーン「キャピタルグリル」が2024年ハワイ初出店 

ホノルルを基盤とするユニオンマックコーポレーションが、
アメリカ各地始め世界に60店舗以上を展開する
キャピタルグリルのハワイ1号店を
2024年の秋にオープンすることを発表した。

キャピタルグリルのハワイ1号店は
ワイキキの賃貸専用コンドミニアム「リリアワイキキ」の一階、
クヒオ通りと、カネカポレイ通りの交差点に面した一角となる。

リリアワイキキ内にはフードパントリーの跡地に、
同じくフードパントリー系列のスーパーマーケットの
ワイキキマーケットと、同社の運営する「ピコキッチン&バー」
「オリリ・ワイキキ」がオープンしている。

ユニオンマックコーポレーションはのオーナー、
ヴィンス・エスピノ氏は、IHOP、オリーブ・ガーデン、
アップルビーズなどのフランチャイズレストランの
フランチャイジーとしてハワイでビジネスを展開している。
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