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焙煎スパイスのチキンカレー

カレー

ココイチの通常のカレーとは異なっていてスパイシーです。
カレーに使うスパイスとしては、ターメリック、レッドペッパー
クミンにコリアンダーですが、今回のメニューによると
クミンの代わりにカルダモンが言及されています。
カルダモンはカレーに使うと香り高いんですよね。
そしてこのカレーは食材にも力が入っていて、しっかりしてます。
食べ終わった爽快感みたいなものを感じましたね。
期間限定のようなのでお近くに店のある方はお試しください

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