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ステイプル

町内の郊外、結構奥まったところにあるレストランです。
今季はお休みに入られます(春まで)

ランチコースの提供です、まずは前菜から

前菜

一皿にいろんな料理が盛られています。
スモークサーモンにかぼちゃのニョッキ
でも和の色合いが濃いですね。

メイン

メインは豚肩ロースのコンフィです。
軽くていい塩梅のお味です。
脇を固める野菜もアクセントになっています。

STAPLE

ステイプルとは、主食・主要産物 という意味もあるのだそうで
チョイスでパスタか、この土鍋ご飯になりますが
意表を突かれました、とてもいいです★

ほうじ茶

ほうじ茶をいただいて終わりですが、
追加注文でデザート行きます。

デザート

これがまたしっかりとしたデザートで、
コースの締めくくりにふさわしい内容でした。
(コースに含められていませんがw)

いいお店を知りましたよ
コメント

No title

素敵なお店ですね。

No title

パイン さん
3歳くらいのお店の息子さんが、
足もとに抱きついてくれたんですよ。
かわいい~♪
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