「ラ・ベットラ」ハワイ
７月にさかのぼりますが、ワイキキにオープンを予定している
イタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」
落合 務シェフの提案により、新型コロナウイルスによる、
厳しい環境下で働く医療従事者の方々やワイキキビーチの
ライフセーバーの方々への感謝・御礼として、
ワイキキビジネスプラザ19階にある
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」に招待し、
美しい景色を眺めながらのイタリア料理で
心を癒していただきました。
イタリアンの巨匠である落合シェフは、
ハワイ、カラカウア通りのワイキキビーチを一望できる
ルーフトップバー・スカイワイキキは
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」を
2021年にオープンを予定しています。
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