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初めてのバーモント

カレー

カレー

バーモントカレーを初めて食べたというわけではありません。
そうではなく、初めて作りました(苦笑い)^^;
カレー箱に書かれている通りに、材料つくりかた
やってみました。

それで思ったのが、あのルーが煮込まれた具材に
溶け込むと完成すると言うこと。こんな美味しくなるんだ★
バーモントの甘口、やっぱり甘かったですけど
自分では出せない複雑さがありますね。
原材料を見たときに、開いた口がふさがりませんでした。

カレー

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