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バローレ (6) ドルチェ 2

ハーブティ

温かいハーブティをいただいています。
今回はカモミールだったような・・・
リンゴのデザートを食べて満足していましたが、

ドルチェ 2

こんな立体的なプレートが登場しました。
凄過ぎる ヽ(≧∀≦)ノ

ゼリー寄せ

柿のゼリー寄せと思われます、
今回は柿と小豆を組み合わせた
ドルチェが数種、用意されました。

コンフィチュール

コンフィチュールです、これがいわゆる
「小菓子」 にあたる部分ではないでしょうか。
一口でいっちゃいました♪

柿のパスタ (グラス)

極め付けがこの柿のパスタですね。
モンブランっぽく見えますが、
食感が全然違います、ツルッといけます。

こんな感じでランチコースを締めくくりました。
時間にして2時間半くらいはかかっていますが、
スローフードを厭わない方には楽しい食事と
なるのではないでしょうか。
今回も堪能しましたよ ( ^ω^ )
コメント

No title

上品過ぎて胃袋のどこに入ったのかな?
と思いませんか。

No title

パイン さん
牛のように咀嚼して草原(ベッド)に寝そべりますzzz
(笑)
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