バローレ （５） ドルチェ １
食後のデザートは誰もが楽しみですよね～
ということで、一皿目です。
何やら球体が出てきました。
これを広げて欲しいとのことですが
オープン！
ってなんか、ここまでくると
食べるアートの感じ。
まるごとリンゴのデザートのようです。
薄皮でつつんだ部分と、個体
ゼリーにムースにスポンジ
とにかく手が込んでいて
食べるのがもったいないですよね。
このあと、ハーブティをいただくのですが
これだけでは終わりません。
ということで、一皿目です。
何やら球体が出てきました。
これを広げて欲しいとのことですが
オープン！
ってなんか、ここまでくると
食べるアートの感じ。
まるごとリンゴのデザートのようです。
薄皮でつつんだ部分と、個体
ゼリーにムースにスポンジ
とにかく手が込んでいて
食べるのがもったいないですよね。
このあと、ハーブティをいただくのですが
これだけでは終わりません。
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飾り棚に入れておきたいほどですね。