お座敷ランチ（中華）
GWはむしろずっと仕事だったので、出かけられず
一段落したのでお店へ向かった感じです。
とはいえ今はコロナ、行動には気をつけねばなりません。
靴を脱いで階段で２階へと上がります。
割烹ですが、若い調理の方は中華も得意で
今回は焼豚チャーハンを。
これがまたバランスの取れた実に豊かな味わいで
味噌汁にも泣かされます。
【 アスパラとプリプリ海老のさっぱり塩炒め 】
季節の食材であるアスパラを生かしながら
海老のプリプリ感が前面に出て来るお料理。
お昼にいただくにはもったいないくらいです。
これホント美味しかったなぁ。
地元で食べたお話でした、ごちそうさま
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