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和サンド

とあるホテルの和食堂の朝食の話です。
和朝食だと、ご飯に味噌汁、焼魚に小鉢などを
想像しますね。
もちろんそういうものも用意がありますが、
ちょっと珍しいところで

和サンド

和風のサンドウィッチです。
3種類用意されています、
ホタテのスモークのタルタルサンドとか
斜め上を行く発想ですね。

高度経済成長の時代に外国から小麦が輸入され、
一般家庭に広くパンが普及するようになりました。
和食と融和するのかどうか一つの試みですが、
試してみたい気持ちが少しだけあります。

お出迎え

「お越しをお待ちしております」
コメント

No title

いろいろなサンドウィッチがありますね。
顎が外れないか心配です(笑)。

No title

パイン さん
寝起きって顎関節が調子の悪いことありますよね。
食べる前に準備運動をしなくては(笑)
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