コナコーヒーについて
3月の半ばにこんなニュースのあったことを
知りませんでした・・・
3軒のコナ・コーヒー農家が、世界最大の小売チェーンと
コーヒー供給業者が偽のコナコーヒーを販売しているとして、
2月27日シアトルの連邦裁判所に集団訴訟を起こした。
ハワイ島の600から1,000軒のコナコーヒー農家の利益を守るための訴訟である。
訴訟の相手には、小売大手のウォールマート、アマゾン、コスコ、
セイフウェイなどが含まれ、地元のABC ストアー等や、
本土のパッケージコーヒーを製造・販売する業者も含まれている。
ハワイ島のハワイイアン・アイルズ・コナ・コーヒー、ムルヴァディ社、
マウイ・コーヒー・カンパニー、も訴えられている。
訴状では、コナ・コーヒーの年間生産業は270万ポンドだが、
消費量は2,000万ポンド以上となっていると述べられている。
原告は、他の安いコーヒーがコナコーヒーとして売られてきたと長い間疑ってきたが、
それを現代化学に基づいた科学的試験で証明しようとしている。
原告は、コナコーヒーに含まれるべきストロンチウム、亜鉛、バリウム、ニッケル、
コバルト、マンガンの濃度を、19のブランド
(ブレンド・コナ・コーヒーまたは100%コナ・コーヒーと記載)で測定し、
大半の製品が、それらを含んでいないか、微量しか含んでいないことを発見した。
現在、この19のブランドの製造・販売会社が訴えられているが、
他のテスト結果が判明次第、他の会社も提訴される可能性がある。
小規模農家によって栽培され手作業で収穫されるコナ・コーヒーは、
7オンス・バッグが25ドルの高価格で取引されている。
一方、コロンビアコーヒーの12オンス袋は7ドルである。
生産業と消費量のつり合いで考えてゆくと、飲まれている量の
僅か 13.5 % が本物のコナコーヒーと言うことになります。
いい加減な考え方ですが、それだとハワイ島で飲めるのがコナコーヒー
オアフ島ではほぼ無理というのが実際ではなかろうかと。
残り 86.5 % が紛い物というのは凄いですよね。
これはちょっと極端な言い方だったかもしれませんが、
ハワイ=コナコーヒーではなく、銘柄に拘らず
ハワイで美味しいコーヒーを飲みたいね、で済ますしか
無いのかもしれないと思います。
定宿のコーヒーはコナだとは思わないんですけど、
いつも美味しくいれてくれるから
それはそれで満足しています^^