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とある日の夕食(自炊)

確かGW中だったと思うんですが、
仕事が終わった後にデパートの地下で
安くなった高級食材をw
買い込んで家で食べたという話です。

材料

甘とうがらしと真鯛と牛の肉。
半額なのに定価で買った気分(苦笑)
まず最初にこれらを使わずに御飯ものを。

炒飯  

見た目じゃわからないでしょうけど、
レモン炒飯です。玉子とねぎとレモン汁です
レモンの酸味が爽やかと言うか。
レシピはクックパッドです

お刺身

名付けて真鯛の海水浸し(笑)
お刺身を塩水にくぐらせて、七味を振ってます。
つま大根を添えて

お肉  

メインはステーキです。
黒毛和牛のリブロース、焼肉用だとか。
肉汁出ますね、その油でとうがらしをソテーして
後は塩とバジルでいただきます。
うん 美味しかった^^

カレー

翌日、残った具材でカレーにしました。
カレーはレトルト、Lee の辛さ20倍とかww
汗をかきかき、一足早く夏の風情でした。 
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