青と言う色が食欲を削ぐように、
ばら というネーミングに
怯んでしまうところはあるのですが
でも看板にいろいろと書いてあるし、
真摯な店なのかと思えなくもないです。
満を持して伺いました。
普通の醤油ラーメンのオーダーです。
ラーメンは醤油味しかありません。
カニカマも乗ってますがご愛嬌、
チャーシューとか気前が良いですし
湯気こそ立ってないものの、美味しそうです。
看板に偽りなくまろやかに美味しい一杯でした。
麺もスープも熱々までいかないので、
味のごまかしがききません。
ポテンシャル高いんじゃないかなぁ。
お母さん、夜の仕事だけど
体を大事にしてこれからもラーメン作ってね。
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