お庭のきれいなお店へランチを
いただきに行きました。

お茶を飲みながら話をして料理を待っています。
今回は御膳です、贅沢ですね。

薬膳仕立てです、食材の一つ一つが
どのように体に良いのかの説明が
なされていました。
それでいて美味しいんですよね。

このお粥が何とも滋味深い味わいで、
胃にやさしい、沁みました。
体に良い食事を考えることは
世界共通と思いますが、
そこを考えてゆくと大抵の場合
昔ながらの食卓に
行き着くのではないかと考えています。
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