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Malibu Farm

ラナイ島のホテル、フォーシーズンズの中に入っている
カジュアルなスタイルのレストランです。
ウェブより引用します。

 新鮮な地元産オーガニック食材をふんだんに使ったランチメニューは、
 ハワイ風のアレンジが光るものばかり。
 ビーガン(完全菜食主義)スタイルのココナッツカレー、シーザーBLTサラダ、
 醤油に漬け込み香ばしく焼き上げたステーキのサンドイッチなど、
 シンプルながら味わい深いお料理をフロポエ湾の絶景とともにご堪能ください。


料理

新鮮な野菜をてんこ盛りにして、ドリンクと一緒にいただく。
ハワイの料理の一つの完成系でしょうね。
今週もがんばって行きましょう♪
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