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ラ・メール （起）

今年の４月の旅行のお話ですが、
いきなりクライマックスとなります。
４回に分けてお届けの予定

初めてハワイに渡ってから、
いつかは・・・と思っていた
憧れのレストランに
足を踏み入れました。
ハレクラニホテルのラ・メールです。
どきどきしながら階段を上がり、
２階のレセプションへ。

しかしここ１０数年にわたって、
フレンチで食事を重ねる機会があったので
心に余裕を抱いてエスコートを受けました。
晩餐の始まりです。

お皿

親子３人で行きました、例によってスポンサーは私 （ガクブルｗ）
３コースでお願いしました。ポーション多めになるしね
いや～テンション上がる～♪

庭

ホテルへの予約時に　(オープンテーブルにて）
フラを観られる席をお願いしたら、センターに案内されました。
このあたりのホスピタリティはさすがに行き届いていますね。
私は観られなかったけど、このお店に入れたことで
すでに充分満足していますから★

ウェルカム

キャビアを頼む勇気はありませんでしたね（苦笑）
美味しいんだろうな、一人できたら頼もうかな（爆）
オーダーをすべて入れた後にサーブされるこちらのスープ
冷製ですが、カリフラワーだったか・・・
大変に滑らかなものですね。
これで胃袋を落ち着かせて前菜を待つという。
こうやって書きながら、思い出にニヤニヤしてますｗｗ

パン

食事中のパンはおかわり自由なんですが、
これすっごく旨い。
振り返ってみると、パンだけで飲める店って
そうそうないんですよ。
さすがはハレクラニのデスティネーションです。
次回は前菜をご案内します。
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