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ヒレステーキ、胡椒チーズのせ

ステーキ

GWが終わりましたが、皆さんはどのように
過ごされましたか?じゅうぶん体を休めることが
できたでしょうか。

私は逆にフル稼働でした、休む人の分を仕事に入り
ずっと働いていました。それで今日は代休みたいになります(笑)
特にどこに行くことも無かったので仕事してましたけど
感染リスクはどうだっただろうと心配してみたり。

この写真は少し前に、いきなりステーキに
行った時のものです。この時はヒレステーキを
1ポンドお願いして、チーズソースを追加しました。
鉄板の上で切り分けたお肉にチーズを絡め
仕上げにブラックペッパーを振ってますが、
これが何とも言えぬおいしさで、堪能しました。

コロナのために連休を終えても
消化不良を起こしている人もあるかもしれません。
感染に気を付けても体のバランスを保ち
楽しく人生を過ごしてゆきたいものですね。