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帰る

ロコと結婚した彼女が帰省していたんですが、
晴れてハワイに戻ることになりました。
やった!

旦那と楽しくね、アロハ♪

flower

そこに住むというのは並々ならぬことですね、
応援しています。

ニート

更新時講習まで時間があったので、
試験会場を抜け出して
喫茶店へ行きました。

サカイヒル

この赤い建物の中にあります。

ニートは2階

ニートは2階です、ってニート?!
でも喫茶店です★

中に入ると、年配のおじさんおばさん
7~80歳 くらいの皆さんが居ました。

おしながき

おしながきを見ると、ラーメンからパスタまで
幅広く取り扱っていますが
ご飯を食べ終わったばかりなので
飲み物にしました。

アイス珈琲(卵付)

コーヒーにはゆで卵がついてきたのですが、
これがとても美味しくて
ラーメン食べ終わった後でも全然食べられました。

ここではいったい誰がニートなんだろう?
自分かw
楽しかったです ^^

試験場 で ラーメン

5年ぶりに運転免許を更新してきました。

試験場

こちらです、午後の講習を受けるのに早めに手続きを終えたら
ちょうどお昼だったので、ご飯を食べに行こうと
場内の食堂へ足を向けました。

食堂入口

券売機

食券を買ってカウンターで渡します。
ラーメンが500円とか、嬉しいですね。

コチュジャンラーメン

アップ

コチュジャンラーメンです。
適度に辛味が聞いて美味しいです。
麺もそれなりに多いですし、
用事がなくてもご飯だけ食べに来たいくらいです(笑)

プランテーションビレッジ 6

ビレッジ付近にある畑と植物です。

植物

植物

植物

説明を聞いたのですが、忘れてしまい

ケンさん

国別にビレッジを作って、独立させていたようです。
そうすることで国ごとに若干の差を設けたらしいですね。
混在してしまうと、組合などが出来て
雇用者側には不利になったかもしれませんが
大体が後から分かったことだそうです。

当時の皆さんの苦労がしのばれます。
立派に故郷に錦を飾ったと、私は思いました。

ケンさん、いろいろとありがとうございました

ハワイ料理

つづき

・ロミロミサーモン
・アヒポケ
・ポイ
・カルアピッグ
・ラウラウ
・ハウピア

ハワイには様々のローカルフードがあります。
伝統的なものもありますし、
移民の流入により確立されたものも
少なくありません。

風土や気候によっても形作られますね。
全体的には食べやすく、美味しいんじゃないかと思います。
大らかな土地柄なので日本のような繊細さは
あまり感じられませんが、それでもルアウなどで
準備されるお料理には品があります。

私は、「ポイ」 が好きです。
好みの分かれるところですが、
ハワイに行ったら味わっていただきたいものですね。

詳しくは ウィキ ってみてください、それでは。

おしまい

孤独のグルメ season 5

毎年楽しみにしていた、夏の夜の飯テロ・・
告知も無くて落胆していたら

五郎さん

なんと10月2日から放送開始!!
食欲の秋にぶつけてきたかッッッッ!!!!

新シリーズ放送に先立ち、9月中は
傑作選をオンエアと今年の秋は
孤独ではいられませんwww

・・・良かった (安堵)

中華とイタリアン

つづき

それに対して中華とイタリアンは国を越えた
親しみやすさを帯びた料理だと考えます。

和食の源に中国というと言いすぎでしょうか。
フレンチは元を辿ればローマなのかなと
思えなくも無いですが、と言うことはイタリア?

高級料理もあると思いますが、
しかし中華とイタリアンの真髄はその食べやすさにある。
気取って食べるとかじゃなく、ただ美味しいという。

食べることは生きるために欠かせませんが
出来るなら素材を用いて美味しく食べようと
”料理”した結果できあがった各国のフード。
それぞれが尊重されてしかるべきと思います。

つづく

和食とフレンチ

絶えず食べる話をしていますがw

和食とフレンチは双方において同じ誤解が
あるんじゃないかと思います。

日本人はフランス料理と言うと、フルコースを食べるもの
フランス人と言うより外国人は、和食と言うと
懐石料理のようなイメージ。

当の私たちからすると家庭料理はそのようなものではないし
一汁一菜という言葉もありますが、フランスにおいてもそれは同じ。

でも薄い味付けや繊細な盛り付けなどジャンルは違えど
和食とフレンチには共通の美意識があるとも思います。
いい意味で気取っているというか、
食文化としては後発の、歴史と共に発達したかのような
そういう料理ではないでしょうか。

つづく

写真展

私の町に移り住んで風景を撮り続ける
写真家からお誘いをいただきまして、
写真展を見に行く予定です。

詳しくは こちら

土曜日から数日開催されます。
近くにお越しの方は、無料ですので
ご覧になられてはいかがでしょうか。
ポストカードも販売されるそうです。

絵になる風景です。
写真を撮るかどうかは別として、
せっかくの地元なので
ゆっくりドライブでもしたいですね。

風景


風景

プロの写真はきれいです。

アリゾナティー

私たちが旅行に行った一週間後で、
友人夫婦がハワイへ渡りました。
彼らがわざわざ買ったハワイの缶ティー・・・

arizonagreentea

ABCなどで売ってますが、結構ボリューミーです。
Green Tea = 緑茶ということですが

arizonagreentea

生姜に蜂蜜も入っているとあります。
生姜の感じは伝わりませんが、ただ甘い。
午後の紅茶を飲んでいるみたい

我が家の定番ドリンクをお土産にいただき、
ありがとうございます!
まだ飲んでいません、いつ飲もうかな?