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ボルケーノ・ワイナリー

まず最初に2枚の写真から

ぶどう

ぶどうとか

ワイナリー

こちらはワイナリーです。

コーヒーとワインは同列の嗜好品だと
常々感じているんです。
ただ作られている地帯は、
若干 違うのかな?と思ったり。
大体、涼しげな場所でぶどうとか
コーヒー豆は育つのではないかと
勝手に思っているんですけど

ハワイ島には、コナコーヒーベルトという
ものが存在していますから、
ぶどうの生産地も重なるのではないかと
妄想してたんですよね。
そうしたらハワイ島にワイナリーが
あることを確認しました(笑)

位置的に考えると、カリフォルニア寄りではなく
チリとかアルゼンチンの南米系?
とすると、マルベックとかの品種の栽培で
イケるのではと勝手に考えています。

ハワイに地ワインが根付くとしても
相当の年月がかかるのだろうと感じますが、
ワインにチーズ、いずれもハワイで生産が
できるんじゃないでしょうかねぇ。
ビールもあるけど、ワイン。
ハワイの風土に似合ってると思います。
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